PARA CONSERVAR O TOMILHO:
Deixe-o secar num cesto de vime e depois meta-o em frascos. Pode meter no congelador, em sacos de plástico, ramos de tomilho acabados de colher. Permanecerá assim fresco e perfumado.
TOMILHO PARA OS QUEIJOS:
Coloque sobre a tampa do parto dos queijos um ou dois ramos de tomilho. O seu odor dissipará o cheiro dos queijos.
INFUSÃO DE TOMILHO:
Antes de uma eventual boa refeição, bem regada, beba uma chávena de infusão de tomilho, sem açúcar. Isso evitar-lhe-á o peso no estômago e as más disposições que muitas vezes resultam das refeições copiosas.
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