quarta-feira, 3 de outubro de 2012

TARTE DE FRUTOS SILVESTRES



INGREDIENTES

1 Pacote de bolachas maria

250g Manteiga sem sal




RECHEIO

450g Frutos silvestres congelados /  6dl Natas / 400g Açúcar / 8 Folhas de gelatina / 1dl Água morna


PREPARAÇÃO

Coloque a bolacha maria na maquina trituradora.
Colque a bolacha triturada numa tigela e misture com a manteiga amolecida.
Forre uma forma ou formas pequenas e leve ao frigorífico durante 6 horas.


PREPARAÇÃO DO RECHEIO

Junte os frutos silvestres com natas e o açúcar.
Bata muito bem com as varas de arame.
Dissolva as folhas de gelatina na água morna e junte ao preparado anterior, mexendo sempre.

Bom apetite!!!

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