RECEITAS COM CERVEJA RÁPIDAS!!!

  BIFES FLAMENGOS
                                                                     4 PESSOAS

INGREDIENTES:
 2c. de sopa de margarina;


 4 bifes;

  2 cebolas cortadas às rodelas;


  2 dentes de alho picados;


  2c de chá de açúcar escuro;


  3c. de sopa de farinha;

1 chávena de cerveja sem álcool;

  sal e pimenta;


  1 chávena de cogumelos laminados;


  1c. de sopa de vinagre de vinho tinto;

   2c. de sopa de salsa picada na altura;


PREPARAÇÃO:

Derreter a margarina numa frigideira e alourar os bifes de ambos os lados.

Retire os bifes  e reserve.

Juntar as cebolas, o alho e o açúcar e salteie durante 15 minutos,  ou até ficarem dourados.

Polvilhar com farinha e deixar cozinhar em lume brando durante 2 minutos.

Juntar a cerveja , e voltar a colocar os bifes na frigideira, adicionar os temperos, os cogumelos e o vinagre.

Deixar cozinhar durante 8-10minutos.

E por fim sirva polvilhado com salsa.