RECEITAS DE CARNE DE PORCO RÁPIDAS!

CARNE DE PORCO SALTEADA COM COCO

                              4 PESSOAS






                 



INGREDIENTES:

   450g de banha de porco;


   1 ou  2 chillis;




  2 dentes de alho picados;



  raspa e  casca de uma lima;


  6 cebolas novas;



  1c.de sopa de molho de soja;


  150ml de leite de coco;



  1c. de sopa de azeite.


PREPARAÇÃO:

Colocar a carne de  porco num prato, adicionar os outros ingredientes exceto o azeite, e deixar a marinar durante 2 horas.

 Ao fim das 2h, escorra e reserve a marinada.

Aqueça o azeite e salteie o porco, coe a marinada para uma caçarola, leve a lume brando durante 15mt ou até ficar tenro.

Polvilhar com cebolas picadas.


                                                                                                        
                                                                                                
                                                                                                                       Bon Appétit