Tipo de prato: Carnes / Moçambicana
4 Pessoas / Médio / Fácil
Ingredientes
Caril em pó: 1 colher de cháPreparação
Corta-se a carne aos bocados, pica-se o alho e junta-se á carne com sumo de limão.
Leva-se o cabrito temperado a ferver, acrescentando água se necessário, até estar cozido.
Coloca-se a refogar a cebola, o tomate e o resto dos temperos.
Juntar ao refogado a carne cozida, deixar ferver durante algum tempo e depois retirar para servir com o molho formado, que deverá ser grosso.
E bom apetite!!!
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