PUDIM DE COCO RÁPIDO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTES:

Leite Condensado - 1

Leite de Coco - 1

Ovos inteiros - 6

Maizena - 1 colher de sopa

Caramelo - 120 g

 

 

 

 

 

 

PREPARAÇÃO:

Batem-se todos os ingredientes com a batedeira e leva-se ao forno em forma previamente untada com o caramelo.

Deixa-se cozer durante 30 minutos.

Desenforma-se frio e pode servir-se inteiro ou em fatias individualizadas, cobertas de caramelo e coco ralado.

Bom apetite!!!!