segunda-feira, 5 de março de 2012

IOGURTE COM CREME DE CACAU...

Iogurte com creme de cacau...



6 Pessoas /Rápido /Fácil

INGREDIENTES:


tablete de chocolate com 60% de cacau: 200 g


Natas: 1 dl


Ovo: 1

Iogurte natural da receita base: 4

PREPARAÇÃO:

Idade recomendada: a partir dos 2 anos
Calorias por porção: 314 kcal


Receita base de iogurte natural:

1 - Derreta o chocolate em banho-maria. Quando estiver cremoso, adicione as natas batidas e a gema de ovo.

2 - Bata a clara em castelo e envolva-a ao creme de cacau.

3 - Distribua o iogurte por copos ou taças e, por cima, disponha colheradas do creme de cacau. Leve um pouco mais ao frio e sirva bem fresco.

O iogurte faz parte de um padrão alimentar saudável, constituindo um excelente complemento do pequeno-almoço, do lanche a meio da manhã ou da tarde, além de poder servir como sobremesa, como é o caso desta receita.

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