INGREDIENTES:
12 gemas de ovos
1 colher de sopa de manteiga sem sal
50 gr de amêndoa torrada e picada
PREPARAÇÃO:
Bata as gemas e as claras com açúcar, manteiga derretida e amêndoa torrada.
Unte uma forma de pudim com manteiga.
Deite o preparado na forma e leve a cozer em banho-maria, no forno a 160ºC, durante + ou - 50 minutos.
Deixe arrefecer e desenforme....Bom apetite!!!!
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