Tipo de prato: Acompanhamentos/ Italiana
4 Pessoas /Rápido /Fácil
Ingredientes
Arroz: 400 g
Manteiga: 100 g
Queijo Parmesão ralado: 50 g
Queijo da Ilha (fatias): 50 g
Queijo Emmenthal (fatias): 50 g
Queijo flamengo (fatias): 50 g
Sal: q.b.
Preparação
Coza o arroz em abundante água salgada durante 12 minutos.
Ao terminar a cozedura, escorra o excesso de água. Envolva no arroz metade da manteiga e o queijo ralado.
Unte com manteiga uma travessa de ir ao forno e tranfira para ela metade do arroz cozido.
Faça outra camada com as fatias dos diferentes queijos e depois nova camada de arroz.Termine com o que sobrou da manteiga.
Leve a forno quente 15 minutos, para gratinar.
Sem comentários:
Enviar um comentário