8 Pessoas / Médio /Médio
INGREDIENTES:
Mel: 2 colheres de sopa
Açúcar: 150 gr
Canela: 1 colher de café
Fermento: 1 colher
PREPARAÇÃO:
Junta-se o açúcar com os ovos, a manteiga derretida, a canela e o mel, batendo-se muito bem.
Adiciona-se o leite e a farinha com o fermento e mexe-se.
Deita-se em forma redonda, untada com manteiga e polvilha-se com farinha, indo ao forno.
É acompanhado, normalmente, de pequenos favos de mel, onde se barram as fatias.
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