quinta-feira, 26 de abril de 2012

ESPARGUETE SALTEADO

Tipo de prato:Massas/Tradicional
2 Pessoas / Rápido / Fácil

INGREDIENTES:

Massa esparguete: 250 g

Dentes de alho: 4

Lata pequena de cogumelos laminados: 1

Coentros: A gosto

Azeite: 1 fio

PREPARAÇÃO:

Depois do esparguete cozido "al dente", pôr no fundo do tacho (ou numa frigideira) 4 dentes de alho cortados em pedacinhos pequenos, uma lata de cogumelos laminados e raminhos de coentro a gosto. Regar com um fio de azeite e deixar alourar o alho e os cogumelos. Juntar o esparguete e envolver.

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