TARTELETTES COM MASCARPONE E FRUTOS SILVESTRES

Tipo de prato: Doces / Tartes / Internacional

   4 Pessoas / Rápido / Fácil

INGREDIENTES

BASE:

Farinha: 180 g

Cacau: 20 g

Manteiga amolecida: 90 g

Açúcar amarelo: 30 g

RECHEIO:

Queijo Mascarpone: 250 g

Açúcar em Pó: 70 g

COBERTURA:

Amoras e Framboesas: q.b.

 

PREPARAÇÃO

BASE:

Juntar todos os ingredientes numa taça e amassar com as mão até se formar uma pequena bola.

Embrulhar a bola em papel aderente e levar ao frigorífico por 30 minutos.

Untar as formas com manteiga e polvilhar com farinha.

Colocar a massa nas formas, pressionando bem nos cantos.

Picar a massa e levar ao forno a 170º por 15/20 minutos.

RECHEIO:
Juntar o queijo com o açúcar e bater bem.

DECORAÇÃO:
Colocar o queijo com uma colher e alisar a superfície.
Colocar os frutos silvestres.
Levar ao frio até servir.Bom apetite!!!!