Tipo de prato: Doces / Portuguesa
4 Pessoas / Rápido / Fácil
INGREDIENTES:
Pêra: 270 g
Açúcar:
100 g
Creme abaunilhado:
½ lt
PREPARAÇÃO:
Cortar as pêras aos quartos, tirar-lhes os corações e as pevides, fazer cozer as peras num pouco de água e açúcar, levar a lume suave até estarem tenras.
Meter em compoteira e deitar por cima o creme abaunilhado.
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