GRÃO COM CURGETTE

                                                                                        INGREDIENTES:

300gr de grão demolhado( ou já preparado/ enlatado ou em frasco)

1 folha d elouro

Comilhos e 1 cebola

1dl de azeite e 1 curgette

4 dentes de alho

sal e pimenta
1c(chá) de colorau

PREPARAÇÃO:

Coza o grão numa panela de pressão por 35 minutos, coberto com água, com louto, cominhos e a cebola inteira.

Aqueça o azeite e junte a curgette aos cubos.Deixe corar mexendo sempre. Adicione o grão escorrido e os alhos picados e deixe refogar até alourar. 

Tempere com sal, pimenta, o colorau e cominhos. Adicione cerca de 2dl da água da cozedura do grão e cozinhe dois a  três minutos. 

Sirva de seguida, e bom apeteite!!!!!