4 OU + PESSOAS
TEMPO DE PREPARAÇÃO:25MINUTOS
FÁCIL DE PREPARAR
INGREDIENTES
2 Bananas grandes
2c(sopa) de Sumo de limão
1 Ovo
4 Bolachas torradas
2c(sopa) de Manteiga
2c(sopa) de Açúcar
1c(sopa) de Rum
PREPARAÇÃO
Descasque as bananas, corte-as em metades no sentido do comprimento e regue-as com o sumo de limão. Bata o ovo dentro de um prato fundo. Rale as bolachas para dentro de outro prato. Enxugue as bananas com papel de cozinha, passe-as primeiro pelo ovo e depois pela farinha de bolacha. Aqueça a manteiga numa frigideira e frite as bananas dos 2 lados. Mude para um pírex, polvilhe com o açúcar e regue com o rum. Incendeie e sirva quando a chama se extinguir.
Bom apetite!!!!
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