domingo, 1 de julho de 2012

TARTE DE GILA E NOZES

12 PESSOAS
Tempo de preparação: 40 minutos

INGREDIENTES:

  • 1 base de massa quebrada para tartes
  • 550g de doce de abóbora chila(gila)
  • 100g de nozes picadas
  • 7 gemas de ovo
  • 2 ovos
PREPARAÇÃO:

1. Estenda a massa numa tarteira com fundo amovível.

2. Numa tigela, mexa as gemas.
Misture os ovos e as nozes.
Por fim, adicione o doce de gila e misture tudo muito bem.
Depois de tudo bem misturado, coloque o preparado por cima da massa e alise.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 170º e deixe cozer aproximadamente 30 minutos.
Depois de cozida, retire e desenforme.

Depois de fria, está pronta a servir.

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